Trồng cà phê là loại canh tác quen thuộc và rộng rãi ở một số tỉnh nước ta. Chúng là loại cây công nghiệp đem đến nguồn kinh tế cao và trở thành cây phát triển kinh tế chủ lực ở nước ta.
Nội dung bài viết
Trị trường trồng cà phê
Thị trường trong nước luôn phát triển ổn định, giá cà phê đang tăng mạnh. Cuối tháng 6/2021, giá cà phê Robusta trong nước tăng theo giá thế giới. Ngày 28/6/2021, giá cà phê Robusta tăng từ 3,2% – 4,2% so với ngày 29/5/2021. Mức tăng cao nhất là 4,2% tại huyện Di Linh tỉnh Lâm Đồng; mức tăng thấp nhất 3,2% tại Pleiku (Gia Lai), giá dao động từ 34.700 – 35.900 đồng/kg. Tại cảng khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, cà phê Robusta loại R1 tăng 3,3% so với ngày 29/5/2021, lên 37.100 đồng/kg.
Hàng năm nước ta cung cấp một lượng lớn hạt cà phê xuất sang thị trường các nước như Mỹ, Nhật Bản, EU vv. Chất lượng cây cà phê của chúng ta được đánh giá khá cao trên thị trường Quốc Tế. Vì vậy, hiện nay được rất nhiều người chọn canh tác cà phê với mục đích là kinh doanh, xuất khẩu sang các bước trên Thế giới. Kỹ thuật trồng cà phê cũng không quá phức tạp, vì vậy nên nhiều gia đình đã trồng cà phê để làm nguồn thu nhập chính.
Đặc điểm sinh thái khi trồng cà phê
Trong tự nhiên cây cà phê có thể mọc vươn cao lên đến hơn 6m. Nhiều loại cà phê còn có thể vươn cao lên đến tận 15m. Tuy nhiên trong điều kiện trồng trọt để khai thác người ta hạn chế chiều cao của cây chỉ từ 2-4m để dễ dàng chăm sóc. Lá cà phê có hình oval dài thon bề mặt lá có màu xanh đậm bên dưới nhạt hơn. Bộ rễ của các loại cà phê nói chung là rễ cọc nên đâm sâu xuống đất từ 1-2m. Ngoài ra có hệ thống rễ phụ tỏa ra xung quanh nằm sát mặt đất để hút lấy chất dinh dưỡng.
Các bước chuẩn trước khi trồng cà phê để cho năng suất cao:
Chuẩn bị đất trồng cà phê
Trồng cà phê ở loại đất có tầng đất dày và tơi xốp dễ thoát nước. Đất nên giàu dinh dưỡng. Vì là loại cây trồng lâu năm nên cần định kì thay đất hoặc cải tạo lại sau mỗi 2-3 năm một.
Các vườn cây trồng cà phê rộng trăm hecta nên việc xới đất quả thật không thể thiếu sự trợ giúp của máy móc công nghê. Các nhà nông có thể tham khảo qua máy xới đất Oshima XDX1-T đa năng có nhiều tác dụng như lên luống, tạo rãnh, phay, xới đất, cày, tra hạt…
Máy gọn nhẹ, có thể vận hành trong mọi điều kiện địa hình thời tiết khắc nghiệt. Máy chạy côn tự động, khả năng vận hành cao hơn so với các loại máy xới đất chạy hộp số. Công suất 6HP, có bô-e trên cao giúp làm sạch không khí hơn, máy làm việc hiệu quả hơn. Máy nhẹ có thể khuân vác, di chuyển dễ dàng. Phù hợp với khu vực đồi núi địa hình gồ ghề. Chính vì vậy Máy xới đất Oshima XDX1-T rất được mọi người ưa chuộng.
Sử dụng máy xới đất Oshima giúp cho người dùng cảm giác được sự yên tâm tin tưởng hoàn toàn. Và mang lại hiệu quả cao khi làm việc.
Xem thêm: Top 3 Máy Xới Đất Nông Nghiệp Chất Lượng Cao
Thiết kế vườn cây trồng cà phê
Việc thiết kế vườn cây trồng cà phê là điều cần thiết để trồng loại cây lâu năm này:
- Tùy theo địa hình bằng phẳng hay dốc thoải của đất mà thiết kế từng lô riêng biệt. Chiều dài của lô song song với đường đồng mức. Mỗi lô phân hành từng lô nhỏ khoảng 1ha nếu trồng diện tích lớn.
- Xung quanh mỗi lô sẽ có các đai rừng và đường vận chuyển chính đồng thời là đường quay máy vuông góc với hàng cà phê. Rộng khoảng 7-7,5m.
- Với những địa hình dốc trên 80 nên chú ý thiết kế đảm bảo cơ giới chăm sóc và vận chuyển. Cần đảo bảo các biện pháp chống xói mòn đất như thiết kế hàng cây theo đường đồng mức. Trồng cà phê theo kiểu nanh sấu vv.
Vườn trồng cà phê phải sạch cỏ dể đảm bảo cây được tiếp thu nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Máy sạc cỏ Oshima 1E44F sẽ là sản phẩm được mọi người tin dùng, với động cơ dễ dàng sử dụng, động cơ mạnh mẽ dễ khởi động đáp ứng được nhu cầu làm việc.
Với ưu điểm:
- Có thể thay thế nhiều loại công cụ khác nhau: Bơm nước, xới đất, cắt cỏ, tỉa cành…..
- Chuyên dụng làm cỏ vườn, luống.
- Linh hoạt hơn so với làm cỏ bằng máy xới.
- Sạch cỏ hơn so với cắt bằng máy cắt cỏ do đào sâu tận rễ.
Thiết kế kết hợp hai màu đỏ đen hài hòa, bắt mắt. Kiểu dáng hiện đại, cấu tạo gọn nhẹ. Tay giật cao su lớn, dễ giật, khởi động nhanh. Lọc gió kín, giúp lọc không khí trong sạch hơn. Sử dụng động cơ hai thì, bình xăng con loại bơm phao giúp tiết kiệm tối đa năng lượng, cũng như duy trì thời gian sử dụng lâu dài hơn.
Chuẩn bị hố trồng cà phê
Kích thước hố đào trồng cà phê tối thiể khoảng 50x50x50cm và với những loại đất cằn thì cần đào sâu hơn khoảng 10%.
Sau khi đào xong bạn tiến hành trộn phân bón lót cho hố trồng với mỗi hố khoảng từ 0,5 kg phân Lân và khoảng 15kg phân chuồng hoai mục và vôi bột 1kg để khử trùng. Trộn đều phần đất rồi lấp hố lại 1 tháng sau mới trồng cây cà phê lại.
Máy khoan đất Oshima 2P dùng để khoan đất trồng cây, khoan lỗ trồng cây ăn quả, khoan lỗ đặt trụ trồng thanh long…Có bình xăng bằng nhựa, dung tích lớn giúp chứa được nhiều nhiên liệu hơn.
Máy sử dụng nhiên liệu xăng pha nhớt với dung tích xi lanh lớn nên tiện dụng hơn so với máy khoan đất chạy điện, giúp bạn làm việc không bị giới hạn về vị trí làm việc. Khởi động bằng cách giật nổ bằng tay nhẹ nhàng, công suất lớn cùng tốc độ vòng quay động cao, cùng tốc độ vòng quay hộp số giúp khoan lỗ xuống đất nhanh chóng hơn, mang lại hiệu suất cao trong công việc.
Ưu điểm vượt trội:
- Động cơ 52cc mạnh mẽ và chất lượng cao.
- Hộp nhông truyền với bánh răng bằng thép, tuổi thọ cao.
- Bộ khung dày dặn, chắc chắn.
- Tay cầm được bọc nhựa dễ sử dụng.
Máy khoan đất Oshima có khung máy chắc chắn, động cơ mạnh mẽ, chất lượng cao giúp khoan lỗ trồng cà phê trên nhiều bề mặt đất khác nhau dễ dàng. Máy lớn, bộ tay ga áp dụng cho 2 người dùng làm tăng hiệu quả cao trong công việc khoan.
Khoảng cách và mật độ trồng cà phê
Cà phê khác nhau sẽ có mật độ trồng thích hợp khác nhau. Điều này còn phụ thuộc vào loại tán của cây cà phê rộng hay thoải.
- Cà phê vối: robusta khoảng cách mỗi cây là từ 2,5-3,5m tương đương với 1300 cây/ha.
- Cà phê chè cattimor khoảng cách mỗi cây từ 1-2m tương đương với 5000 cây/ ha.
Thời vụ trồng cà phê
Trồng cà phê vào đầu mùa mưa là tốt nhất. Với những vùng có nước tưới thì có thể trồng vào cuối mùa mưa tuy nhiên cần đảm bảo đầy đủ lượng nước tưới.
Sử dụng máy bơm nước Oshima OS 50 trong các khu vực có sẵn nguồn nước mặt, sông hồ hoặc giếng đào. Mức độ dốc có thể đầy được lên tới 25 độ, lưu lượng cực lớn phù hợp cho tưới cưỡng bức. Là một dụng cụ đắt lực cho việc tưới tác.
Máy bơm nước có công suất mạnh mẽ, mẫu mã đẹp, hệ thông giật nổ giúp máy dễ dàng khởi động. Khung bảo vệ và chống rung giúp cố định máy, trọng lượng tương đối dễ dàng trong việc di chuyển. Máy bơm nước Oshima sử dụng bình xăng con giúp máy tiết kiệm xăng hơn so với các dòng máy khác trên thị trường.
Máy hoạt động êm ái, dễ nổ, độ ồn thấp, máy bơm có lưu lượng nước bơm lớn dễ dàng đáp ứng nhu cầu công việc, sử dụng động cơ 4 thì chạy xăng mạnh mẽ, độ bền cao, máy có thể hoạt động liên tục trong nhiều giờ.
Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản chặt chẽ từ khâu lựa chọn vật liệu cho đến quá trình sản xuất.
Ưu điểm vượt trội:
- Sử dụng động cơ Oshima chất lượng cao
- Bộ bơm dập nổi hiệu Oshima
- Khung thép cứng và thiết kế đẹp
- Sản phẩm được sản xuất tại Thái Lan
Máy bơm nước Oshima được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản với thân máy bóng dày, khung máy chắc chắn, giúp nâng đỡ các bộ phận bên trong tốt hơn. Máy dễ dàng khởi động bằng cách giật nổ, sử dụng bình xăng con giúp máy tiết kiệm xăng hơn so với các dòng máy khác. Hệ thống làm mát bằng gió giúp máy vận hành được lâu và liên tục. Khung bảo vệ và chống rung giúp cố định máy.
THU HOẠCH
Yêu cầu đầu tiên đối với việc thu hái cà phê là hái đúng độ chín. Để có cà phê chất lượng cao nhất thiết phải có quả chín đỏ hay vừa chín, không hái quả xanh. Không để quả chín nẫu hay khô trên cây. Nếu có lẫn những loại này thì cần bỏ ra phơi riêng.
Trong sản phẩm thu hoạch số quả chín hoặc vừa chín nhất là 95%, trừ đợt thu hoạch lần cuối tỷ lệ có thể thấp hơn.
Hái cà phê bằng cách dùng ngón tay bứt quả, không tuốt cành, không bứt cả chùm đối với cà phê chè. Phải bảo vệ cành, lá, nụ tránh ảnh hưởng tới vụ sau. Không để quả cà phê lẫn vào trong đất dễ bị nhiễm nấm bệnh.
Cà phê hái xong phải chế biến ngay. Nếu không kịp phải trải quả cà phê trên nền gạch cho thoáng mát, không quá dày 30-40 cm. Không ủ đống cà phê làm cho quả cà phê nóng và lên men. Không giữ cà phê hái về quá 24 giờ.
Bao bì đựng sản phẩm cà phê quả tươi và phương tiện vận chuyển phải sạch, không có mùi phân bón, mùi hoá chất.
Xem thêm: 3 Loại Máy Thu Hoạch Nông Sản Hàng Đầu
Oshima là thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất các máy mốc công-nông nghiệp với động cơ mạnh mẽ và bền bỉ đặc biệt là có nhiều phụ tùng thay thay thế. Được biết đến với hệ thống dây chuyền sản xuất theo tiêu chuẩn Thái Lan. Tự hào là nhà phân phối thương hiệu chính hãng với chất lượng và uy tín được nhiều khách hàng tin dùng.
